Русская кухня
Выберите правильный ответ (choose the correct answer)
Когда в мире впервые узнали о русской кухне?
- Пятьсот лет назад.
- Более тысячи лет назад.
- Сто лет назад.
В каком из этих супов нет капусты?
- В борще.
- В щах.
- В окрошке.
Почему квашеная капуста была в России главным овощем во время зимы и весны?
- Она долго хранится и сохраняет витамины.
- Её использовали, чтобы варить щи.
- Она очень дешёвая.
Овощи и грибы не ................
- Кипятят.
- Солят.
- Варят.
Почему говорят, что к окрошке нужно привыкнуть?
- Этот суп холодный.
- Её едят со сметаной.
- Она странно выглядит.